Capranica Prenestina è il luogo perfetto per una gita in famiglia: storia, natura e buon cibo vi aspettano in questo angolo di paradiso alle porte di Roma. Se state pensando di fare una piccola vacanza proprio sotto le feste di Natale, questo piccolo borgo può essere il posto perfetto dove trascorrere un momento di serenità e divertimento.
A soli 50 chilometri da Roma, situato sui Monti Prenestini, sorge Capranica Prenestina, uno dei borghi più belli d’Italia. Questo piccolo paese, a oltre 900 metri di altitudine, è perfetto per una passeggiata, anche durante il periodo di Natale, per chi cerca un’avventura che sia lontana dal caos cittadino.
La storia del borgo di Capranica Prenestina
Le origini di Capranica Prenestina risalgono alla fine del X secolo, quando i primi insediamenti cominciarono a formarsi nella zona. La sua fondazione come centro organizzato si deve a una concessione fatta da papa Giovanni XIII alla sorella Stefania, senatrice dell’epoca. Il pontefice affidò queste terre con la condizione che fossero migliorate e protette da fortificazioni, necessarie per difendersi dalle incursioni degli Ungheri e dei Saraceni, che rappresentavano una minaccia per la regione. Da questo nucleo, il borgo iniziò a svilupparsi, mantenendo nel tempo un ruolo strategico e storico rilevante.
Cosa vedere nel borgo di Capranica Prenestina
Tra i luoghi più iconici spicca la Chiesa di Santa Maria Maddalena, detta “il Cupolino”, con una splendida cupola rinascimentale attribuita alla scuola del Bramante.
Un altro luogo da scoprire e da visitare assolutamente nel borgo di Capranica Prenestina è Palazzo Barberini, una costruzione imponente risalente al Cinquecento che oggi ospita il Museo Naturalistico dei Monti Prenestini, perfetto per conoscere la fauna e la flora locali.
Cosa vedere nei dintorni di Capranica Prenestina
Gli amanti della natura non possono perdersi il Monumento Naturale del Castagneto Prenestino, una vasta area protetta di 166 ettari. Questo bosco di castagni prevede percorsi didattici ideali per famiglie, dove grandi e piccini possono scoprire l’importanza della biodiversità e vivere la natura.
Curiosità sul borgo di Capranica Prenestina
Capranica Prenestina è conosciuta per la sua tradizione di lavorazione delle castagne, in particolare per la “mosciarella”. Questa castagna essiccata e affumicata è ottenuta con un metodo tradizionale che prevede l’uso di rami di castagno e bucce secche. La mosciarella ha un sapore dolce e affumicato che la rende unica, tanto da essere celebrata con una sagra dedicata tra novembre e dicembre.
Cosa mangiare a Capranica Prenestina
Oltre alla mosciarella, da assaggiare assolutamente durante la visita, i ristoranti del borgo offrono piatti tipici della cucina laziale come pasta fatta in casa, carni alla griglia e dolci tradizionali.